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Lastra a Signa oltre ad essere capitale della musica per la bellezza unica della villa – museo dedicata a Caruso, è anche la sede operativa di Zafferano Italiano. Tra le sensazioni che esprime questo fiore c’è anche la sua "musicalità…"

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Un particolare ringraziamento  per le immagini concesse alle Associazioni di Zafferano aderenti a Zafferano Italiano e ai fotografi Toto Casu e Stefano Mainas di San Gavino Monreale e delle illustrazioni di Nello Guerrini.