Scegli il migliore,
scegli Zafferano italiano

Umbria

Il cuore verde dell’Italia tra luoghi mistici e di riflessione propone una serie di produzioni storiche, di nicchia e pregiate: il farro, le lenticchie, le patate, i salumi , i formaggi locali e ... lo zafferano.

Consorzio Il Croco di Pietro Perugino Zafferano di Città della Pieve

Azienda Agricola Selvella di Danielli Luigino
Località Selvella, 5
Allerona Terni
0763.628166
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Allerona
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
selvella@libero.it
www.agriturismoselvella.it
L'agriturismo Selvella prende il nome dall’omonimo podere che si appoggia sulla collina antistante il borgo medievale di Allerona, paese in provincia di Terni. L’azienda di 50 ettari, immersa nel verde dei boschi che la circondano, si estende per la piccola valle di Selvella ai cofini della Riserva Naturalistica del Parco di Villalba e della foresta demaniale della Selva di Meana.


Torre Bisenzio Società Agricola Biologica srl
Località Torre Bisenzio
05011 Allerona Terni
334.8622113
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Allerona
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
torrebisenziosab@gmail.com
www.torrebisenzio.com
Una grande tenuta agricola, del tutto biologica, che si dedica all'allevamento della razza Chianina e all'agricoltura tradizionale: olivo, vigna, ortaggi e non ultimo lo zafferano.


Az. agricola Dringoli Riccardo
Località Guidonami
06061 Castiglione del Lago Perugia
339.2387470
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Castiglione del Lago
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
riccardodringoli@libero.it
Azienda agricola produttrice di Zafferano del Consorzio Croco Perugino, situata sulle rive del Lago Trasimeno.


Azienda Agricola Tiezzi Letizia
Via Indipendenza, 75. Loc Pozzuolo
06061 Castiglione del Lago Perugia
347.1914069
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Castiglione del Lago
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
letizia.tiezzi@gmail.com
Una delle aziende agricole umbre che producono lo zafferano Croco Perugino, di Città della Pieve.


Azienda Agraria Mazzuoli Alessandro
Vocabolo Cibottola 13
Città della Pieve Perugia
347.3811394
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano in stimmi Miele allo zafferano Olio allo zafferano Tisane allo Zafferano Bulbi di crocus sativus Aglione di Valdichiana Bio Vino IGT Umbria Rosso “Siliano”
mazzuoli.alessandro@libero.it
www.alessandromazzuoli.it
L’Azienda Agraria Alessandro Mazzuoli si estende per circa 50 ettari interamente nel Comune di Città della Pieve. Nei nostri terreni, oltre a vigneti, oliveti e cereali, i terreni aziendali maggiormente vocati sono destinati alla produzione dello Zafferano purissimo in fili di Città della Pieve, coltivato nel pieno rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio dei produttori il Croco di Pietro Perugino- Zafferano di Città della Pieve, a cui l’azienda aderisce fin dalla sua costituzione. Tutti i terreni aziendali sono coltivati seguendo le tecniche dell'agricoltura biologica e dal 2016 l'azienda certifica i propri prodotti con il marchio UE "Biologico".


Azienda Agricola Berna Fabio Mario
Via Guidonami, 16 Località Porto
06060 Città della Pieve Perugia
3355927139
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
agriturismo@melagrani.it
www.melagrani.it
L' Agriturismo Melagrani produce zafferano sulle colline umbre a breve distanza da Città della Pieve.


Azienda agricola Fattorini Giuliano
Vocabolo Polungo, 6
06062 Città della Pieve Perugia
0578298327
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi e prodotti a base di zafferano: miele aromatizzato, liquore allo zafferano ed altri prodotti di produzione propria.
licatafattorini@hotmail.it
Una delle aziende umbre produttrici di zafferano che aderiscono all'Associazione Croco Perugino di Città della Pieve.


Azienda Agricola Marianna
Località San Litardo
06062 Città della Pieve Perugia
335.8109765
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
sanlitardo@yahoo.it
L'azienda agricola, di Testa Amedeo Giacomo, produce zafferano sulle colline umbre.


Azienda Agricola Monica Storchi
Via Garibaldi n. 42
06062 Città della Pieve Perugia
347.7352422
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
Azienda Agricola di Monica Storchi che coltiva zafferano in campi a pochi minuti dal centro storico di Città della Pieve.


Azienda Agricola Podere della Quercia
Loc. Corgiolano, 15
06062 Città della Pieve Perugia
388.8482795
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
info@poderedellaquercia.com
http://www.poderedellaquercia.de/index.aspx?Lingua=I&ContenutoPagina=chisiamo
L'azienda agricola "Podere della Quercia" di Heidi Fraenkle,nasce nel 2008 tra le colline umbre a Citta' della Pieve. La nostra filosofia e il nostro stile di vita ha fatto si che si realizasse una realta' che coniuga l'amore per la natura il rispetto del territorio, con l'esigenza di realizzare un prodotto biologico di alta qualità. Azienda certificata biologiaca che si concentra sulla produzione di olio a cui ha affiancato la coltivazione dello zafferano.


Azienda Agricola Silla Antonio Pietro
Vocabolo San Litardo, 10
06062 Città della Pieve Perugia
3388606864
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
antoniosilla@tiscali.it
Una delle aziende agricole che aderiscono all'Associazione di produttori Croco Perugno, di Città della Pieve.


Costantini Luciano
Vocabolo Poggio Lodole, San Biagio
06062 Città della Pieve Perugia
328.7284976
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
lcostantini45@gmail.com
L'az. Agricola Costantini Luciano aderisce al gruppo di produttori dello Zafferano Croco Perugino di Città della Pieve


Girardi Viganò Franca Lina
Vocabolo Po’ del Vento
06062 Città della Pieve Perugia
0578298132
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
Azienda agricola che produce zafferano sulle colline umbre nei pressi di Città della Pieve.


Pifferi Mario
Via Belvedere, 3
06062 Città della Pieve Perugia
347 6365 710
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
Azienda agricola produttrice di zafferano nelle colline umbre, nei pressi di Città della Pieve


Rossi Ivano
Vocabolo Cimbolello
06062 Città della Pieve Perugia
347.7038212
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
Azienda agricola che produce zafferano nelle colline attorno a Città della Pieve.


Taborgna Carmelita
Via Savini, 17
06062 Città della Pieve Perugia
0578298610
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
Azienda agricola che produce zafferano sulle colline umbre e aderisce all'Associazione dei produttori Croco Perugino di Città della Pieve.


Verdacchi Eldo
Via Cervi, 24
06062 Città della Pieve Perugia
0578298740
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Città della Pieve
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
eldo.verdacchi@hotmail.it
Azienda agricola che produce zafferano sulle colline umbre e aderisce all'Associazione dei produttori Croco Perugino di Città della Pieve.


Mirella Brunelli
Via G. Leopardi 12
06073 Corciano Perugia
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Corciano
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
marcodelchierca@hotmail.it
Azienda agricola che produce zafferano sulle colline umbre e aderisce all'Associazione dei produttori Croco Perugino di Città della Pieve.


Azienda Agricola Gianni Vinerbi
Loc. Pocialone - San Cristoforo
05016 Ficulle Terni
393 9495 629
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Ficulle
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi Bulbi di crocus sativus
giannivinerbi@virgilio.it
www.terrediconfine.it
Produciamo zafferano biologico in stimmi in Umbria nel rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio dei produttori il Croco di Pietro Perugino, a cui l’azienda aderisce da tempo. Dopo dieci anni di ricerche legate alla pregiata spezia, abbiamo intrapreso un progetto, in collaborazione con altre aziende del nostro territorio, che condividono la nostra stessa missione, per dare vita a prodotti unici ed esclusivi quali : Liquore allo zafferano “L’amor”, Grappa allo zafferano “Orasi” , Birra allo zafferano “Spezial” , Miele allo zafferano “ La Cura”. Sostenibilità e Vita sono i punti di riferimento per il nostro marchio, un marchio attento alle tradizioni e al legame con il territorio dal quale proviene. Offriamo un’ampia gamma di servizi, per l’intero processo di produzione, dall’impianto di zafferaneti, alla selezione e trasformazione della spezia. L'azienda è anche vivaista autorizzata per la vendita parte dei nostri bulbi biologici.


Azienda Agricola Ludovici Alessio
Voc.Pollaceto, 10
05016 Ficulle Terni
393.9080800
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Ficulle
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
quilt@inwind.it
Azienda agricola che produce zafferano puro in stimmi.


Azienda Agricola l'Umbria, di Rossi Antonella
Località Campori - Fraz. S.Arcangelo
06063 Magione Perugia
340.0730994
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Magione
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
lumbriasrl@gmail.com
L'azienda si trova sulle colline prospicienti il lago Trasimeno. Lo zafferano viene coltivato in ridotti appezzamenti di terreno, nel rispetto del disciplinare di produzione del consorzio Il Croco di Pietro Perugino. L'azienda inoltre produce olio extravergine di oliva, tisane di erbe officinali, infusi di frutta essiccata


Azienda Agricola Sordi Alessio
Via della Valle, 5 – San Savino
06063 Magione Perugia
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Magione
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
sordi.ale@gmail.com
alessiosordizafferano.tumblr.com/
I terreni di Alessio Sordi si trovano nel comune di Magione, ai piedi del borgo di San Savino, posto sulla riva sud del lago Trasimeno. Lo zafferano viene coltivato in ridotti appezzamenti di terreno, nel rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio il Croco di Pietro Perugino- Zafferano di Città della Pieve, e applicando pratiche colturali e di uso del suolo volte alla salvaguardia della qualità del prodotto finito e dell’ambiente


Soc. Agr. Sem. Fontanelle dei fratelli Chiapperini
Viale Pieve Caina 25
06055 Marsciano Perugia
347.1028600
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Marsciano
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferno puro in stimmi
fontanellesas@gmail.com
La passione per il proprio territorio e l’attaccamento ai valori della TERRA, ha spinto due fratelli ad acquisire l’antica azienda di famiglia per lavorare ad un progetto che non si ferma solo al saper fare, ma vuole arrivare a ristabilire l’antico equilibrio tra passione e conoscenza, tra innovazione e tradizione. Hanno deciso di scommettere sulla filosofia dello zafferano, capace di incarnare in maniera esemplare, lo spirito più profondo di ciò che la terra e l’uomo possono dare.


Az. agricola Luca Sardo
Vocabolo Cerqueto, 13
05010 Montegabbione Terni
348 8007 061
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Montegabbione
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano di Città della Pieve “Il Croco di Pietro Perugino”
info@oliolucasardo.it
www.oliolucasardo.it
L’Azienda Agricola Luca Sardo dispone di 5 ettari di terreno situati al Cerqueto, nel Comune di Montegabbione, in posizione panoramica sulla Val di Chiana. Parte del territorio dell’azienda è costituita da bosco ceduo. Le coltivazioni vengono effettuate tra rispetto della tradizione e della storia tramandate dai vecchi e l'acquisizione di nuove tecniche e teorie. Gli oliveti “storici” della Famiglia Di Mario sono sempre stati la coltura principale, con una produzione piccola ma curata di Olio Extra vergine di Oliva. Dal 2016 si è iniziato a destinare piccole superfici alla coltivazione sperimentale dello Zafferano traendo poi la scelta, nel 2018, di dedicarsi sempre più alla produzione di questa spezia.


Azienda Agricola Burrello Franco
Vocabolo Pian di Faiolo
05017 Montegabbione Terni
0763837031
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Montegabbione
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
info@casarondini.com
www.casarondini.com
L'Agriturismo Casa Rondini fa parte dell'Associazione dei produttori di Zafferano Croco Perugino di Città della Pieve e affianca la produzione di zafferano a quella dell'olio di oliva.


Azienda Agricola Scricciolo Laura
Vocabolo Vallerice
Monteleone d'Orvieto Terni
0763835223
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Monteleone d'Orvieto
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
fbrunetti69@tiscali.it
Azienda produttrice di Zafferano situata nella campagna umbra.


Azienda Agricola Antheia
Vocabolo Sassara, 1
05017 Monteleone d’Orvieto Terni
335.7525809
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: Si
Comune presenza zafferaneti: Monteleone d’Orvieto
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano in stimmi, sciroppo di zafferano biscotti allo zafferano. tisana allo zafferano.
agriantheia@gmail.com
www.agriantheia.it
L’Azienda Agricola Antheia di Arata M.J. e Magro C. si trova nel Comune di Monteleone d’Orvieto (a circa 8 km da Città della Pieve). Nei nostri terreni produciamo, oltre allo Zafferano purissimo di Città della Pieve anche olive, cereali e prodotti orticoli (anche con vendita diretta). Lo Zafferano viene coltivato nel pieno rispetto del disciplinare di produzione del Consorzio dei produttori il Croco di Pietro Perugino- Zafferano di Città della Pieve, a cui l’azienda aderisce dal 2013. Tutti i terreni aziendali sono coltivati seguendo le tecniche dell'agricoltura biologica e dal 2016 l'azienda certifica i propri prodotti con il marchio UE "Biologico". L’azienda offre ricettività agrituristica con l'Agriturismo Casa Antheia: fornisce ai suoi ospiti il servizio di pernottamento e prima colazione.


Azienda Agricola Il Merlaio di Matteo Pattuglia
Via del Crocifisso
05017 Monteleonr d'Orvieto Terni
3296603873
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Monteleone d'Orvieto
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano puro in stimmi
azagricola.ilmerlaio@libero.it
Situata a Monteleone d'Orvieto, coltiva cereali e zafferano; produce olio extra vergine di oliva, pane, torte e biscotti da filiera corta, utilizzando esclusivamente la farina ed i prodotti coltivati in azienda.


Le Olivastre APS
via Marconi 7
06065 Passignano sul Trasimeno Perugia
075 8296432
Vendita diretta: Si Impresa Biologica: No
Comune presenza zafferaneti: Passignano sul Trasimeno
Zafferano e prodotti a base di zafferano: Zafferano in stimmi
leolivastre@virgilio.it
https://www.facebook.com/leolivastre/
Nata nell’ottobre 2014 a Passignano sul Trasimeno, si tratta di una associazione che si occupa di recupero, salvaguardia e valorizzazione dei terreni incolti e abbandonati, mediante le modalità dell' agricoltura sociale. Progetti • Conversione a zafferaneto di un piccolo orto familiare, a rischio di abbandono, in località San Feliciano di Magione. • “L’oliveto ritrovato”: recupero a fini didattici e produttivi di due ettari di oliveto secolare di Dolce Agogia sulle colline di Passignano, in stato di abbandono da un trentennio. • Concorso l'Oro di Agilla. Un evento itinerante per valorizzare l’olio extravergine del Trasimeno www.lorodiagilla.it